Ruim 100 jaar geleden ontstond de biodynamische landbouw, als reactie op de grootschalige introductie van met name kunstmest. Wat ging dat betekenen voor de bodemvruchtbaarheid en de gezondheid van de gewassen, en voor de mens? Een groep landeigenaren, boeren en artsen vroeg de destijds vermaarde filosoof en natuurwetenschapper Rudolf Steiner om hierop te reflecteren. Zijn lezingen zijn het begin geworden van de biodynamische beweging.
Kijktip: de Boerentroonrede van het oudste BD bedrijf ter wereld, Loverendale in Zeeland. Kijk op Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=U1-j8uiQJLE
Uit 45 jaar vergelijkend veldonderzoek tussen gangbare, biologische en biodynamische landbouw blijkt de BD landbouw verreweg het beste te scoren qua klimaat, bodemleven en ook wat betreft weerbaarheid tegen weersextremen. Waarom is dat nog geen gemeengoed geworden? Wat kunnen burgers doen om te zorgen dat de landbouw ook toekomstige generaties van gezond voedsel kunnen voorzien en wat is de betekenis van keurmerken hierin?
Bert van Ruitenbeek is directeur van Stichting Demeter (Demeter is het keurmerk van de BD landbouw) en voorzitter van het Groenboerenplan. Hij bespreekt hoe bio(dynamische) landbouw kan bijdragen aan biodiversiteitsherstel, klimaatmitigatie en adaptatie.
GvhK organiseert dit webinar op woensdag 27 mei om 19.30 uur. Geef je op via de link, en als je wil stuur je je vragen meteen in.